110206 - angående lchf och bröd
Vissa dagar saknar jag att bara ta en macka till frukost. Mamma har bjudit mig på två olika bröd a la lchf, som varit helt okej. Hittade ett recept ni på den här bloggen som jag tänkte testa imorgon när vi har handlat, spännande värre!
Ingredienser till 1 limpa:
-200 g linfrö
-50 g sesamfrö
-50 g hasselnötter
-50 g mandel
-50 g kruska kli
-2 tsk bakpulver
-1,5 msk brödkryddor
-50 g smält smör
-1 dl creme fraiche
-250 g keso
-6 ägg
Gör så här:
Mixa linfrö, sesamfrö, hasselnötter, mandel, kruska kli, bakpulver och brödkrydda till “mjöl”. Blanda sedan i smör, crème fraiche, keso och äggen, och häll alltihopa i en avlång brödform klädd med bakplåtspapper. Grädda i 60-80 min (beroende på ugn) i 175-200 grader. Ta ut brödet ur formen och låt det svalna. Skär i tunna skivor.
-200 g linfrö
-50 g sesamfrö
-50 g hasselnötter
-50 g mandel
-50 g kruska kli
-2 tsk bakpulver
-1,5 msk brödkryddor
-50 g smält smör
-1 dl creme fraiche
-250 g keso
-6 ägg
Gör så här:
Mixa linfrö, sesamfrö, hasselnötter, mandel, kruska kli, bakpulver och brödkrydda till “mjöl”. Blanda sedan i smör, crème fraiche, keso och äggen, och häll alltihopa i en avlång brödform klädd med bakplåtspapper. Grädda i 60-80 min (beroende på ugn) i 175-200 grader. Ta ut brödet ur formen och låt det svalna. Skär i tunna skivor.
Ella
Imorgon är vi sugen på en promenad med vår bäst tant åsa, det var så trkigt att gå själv<3
